Mars

De mars au château d’Albignac
La commune de Mars est située sur une ancienne voie de passage descendant du col de Mouzoulès vers la vallée du Coudoulous. Le village a conservé un habitat traditionnel en hameaux avec ses maisons bâties en granit et en schiste. Il est traversé par plusieurs ruisseaux qui arrosent les nombreux jardins maraîchers et les vergers aménagés sur les pentes et dans le fond de vallée. Le schiste de ses murs, le châtaignier arbre de vie des cévenols et le chêne vert sur les hauteurs, les pommiers et les cerisiers en plaine, sont les symboles des six hameaux qui composent la commune : l’Elzière, Mars, Pied Méjean, Le Puech, Le Reboul, Le Truel.  Un des hauts lieux de mémoire du protestantisme en Cévennes. Très marquée par les conflits religieux, la commune de Mars conserve toutefois cette originalité de ne posséder ni église, ni temple. Le 19 avril 1942, l’église réformée de France fait inaugurer une plaque au col de col de Mouzoulès :
Le Village d’Arrigas  Aujourd’hui, la commune a su valoriser des savoir-faire ancestraux. A l’image des ruches-troncs, accrochées aux montagnes du Lingas qui produisent un miel de Montagne rare et exceptionnel, récolté et pressé à l’ancienne comme au Moyen Age. Creusées dans  des troncs de châtaigniers et fermées par des pierres en lauze, ces ruches ont parfois jusqu’à 300 ans.
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